Más de 100 productores han mejorado la calidad de producción del cacao en las provincias de Rionegro y Alto Magdalena, gracias al uso de nuevas tecnologías asociadas al mejoramiento de podas, manejo de plagas y enfermedades, y uso de fertilizantes que aumentan el rendimiento del producto y mitigan la incidencia de factores asociados con el cambio climático.
El proyecto “Mejoramiento de la tecnología de producción de cacao en las provincias de Rionegro y Alto Magdalena Cundinamarca”, que adelanta la Gobernación de Cundinamarca a través de la Secretaría de Ciencia, Innovación y Tecnología, promueve la inocuidad del grano de cacao, reduciendo o eliminando el uso de factores contaminados como agua, herramientas o utensilios y evitando el uso no seguro o excesivo de agroquímicos.
Esta iniciativa forma parte del proyecto Corredor Tecnológico Agroindustrial Bogotá-Cundinamarca, que busca -a partir de la implementación de nuevas tecnologías- mejorar la calidad de productos como lácteos, cárnicos y tubérculos como la papa.
El proyecto cuenta también con la participación de la Universidad Nacional de Colombia, la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica) y la Secretaría Distrital de Desarrollo Económico de Bogotá.
Fuente: Secretaria de prensa y comunicaciones de Cundinamarca
