¡La producción de panela continúa siendo uno de los pilares de la economía campesina en Nocaima, municipio que se consolida como uno de los principales referentes del sector panelero en Cundinamarca!
Nocaima es el sexto productor de panela del departamento, con más de 1.800 hectáreas sembradas y cerca de 280 trapiches en funcionamiento, una actividad que representa identidad, tradición y sustento para cientos de familias campesinas. Este sector no solo preserva prácticas ancestrales, sino que dinamiza la economía rural del municipio.
Con el objetivo de fortalecer esta cadena productiva, la Gobernación de Cundinamarca ha invertido más de $600 millones en el apoyo directo a los productores locales. La inversión permitió la entrega de dotación e implementos a 52 familias paneleras 30 con mejoramiento de infraestructura y 22 con equipos paneleros, además de fertilizantes para más de 100 productores, impactando de manera positiva la sostenibilidad del campo nocaimero.
Estas acciones se han desarrollado gracias al trabajo articulado con la administración municipal, liderada por el alcalde Alejandro Matiz, quien ha priorizado al sector panelero como eje estratégico de desarrollo. La panela producida en Nocaima, reconocida como un endulzante natural y nutritivo, llega hoy a tiendas y supermercados de Bogotá y el departamento, reafirmando el valor del trabajo campesino y su aporte a la seguridad alimentaria y cultural del territorio.
Información de: Gobernación de Cundinamarca.
