¡No se Pierda esta Oportunidad!
La Alcaldía de Tocancipá, a través de la Secretaría de Desarrollo Económico, abre la convocatoria al curso “Gastronomía Local: Innovación y Tradición para el Turismo Sostenible”, una iniciativa que busca fortalecer los conocimientos y capacidades de emprendedores, restaurantes y proyectos gastronómicos del municipio.
Con una duración total de 20 horas, el curso combinará formación presencial y remota, integrando conocimientos sobre tendencias actuales del sector, aprovechamiento de ingredientes locales, diseño creativo de platos y herramientas para mejorar la rentabilidad y competitividad de los negocios gastronómicos.
Las sesiones presenciales se realizarán en la Universidad de Chía, mientras que las clases virtuales se desarrollarán en modalidad sincrónica.
La capacitación abordará temáticas clave como la planeación estratégica de menús, gestión de inventarios, control de costos, y el impacto de la innovación gastronómica en el turismo sostenible, uno de los principales motores económicos de la región.
La convocatoria estará abierta hasta completar cupo, y los interesados pueden inscribirse a través del siguiente enlace: https://forms.gle/Mc4M32vep6x8f3EUA
Para mayor información, se ha dispuesto el correo asesoria.turismo@tocancipa.gov.co y el número de contacto 311 278 6013.
Información de: Alcaldía de Tocancipá.
