¡Del 8 al 18 de mayo, Chía hará parte de la ruta gastronómica “Dulce Tradición”, una iniciativa de ASOCENTRO que reúne a 11 municipios de Sabana Centro para exaltar los sabores tradicionales y rendir homenaje a las madres en su mes!
Durante diez días, propios y visitantes podrán disfrutar de una variada oferta de postres, amasijos y preparaciones típicas que buscan resaltar la identidad culinaria de la región. La estrategia también promueve el turismo gastronómico y fortalece la economía local.
Chía participa con cinco establecimientos representativos: Herencia’s con su “Waffle de la casa”, Sweet Nana con la tradicional “Torta de tres leches”, Postres que Delicia con el reconocido “Merengón”, Donde el Paisano con envueltos de maíz tierno y el restaurante Fusión 3 Soles, ubicado en el sector Cerca de Piedra.
La administración municipal destacó que esta clase de iniciativas permiten posicionar a Chía como un destino gastronómico de la Sabana Centro, impulsando el talento local y creando espacios que conectan tradición, cultura y desarrollo económico.
Información de: Alcaldía de Chía.
