¡Tres días de gastronomía y competencia!
Cota se prepara para vivir una nueva edición de su festival gastronómico más esperado: el Burger Fest 2025, una competencia que resalta la creatividad y el talento de sus maestros hamburgueseros. La cita será los días 16, 17 y 18 de mayo, en el marco de Cota Food, un evento que promueve la identidad culinaria del municipio.
Como antesala a esta gran competencia, se llevó a cabo una masterclass especializada en la que los participantes compartieron conocimientos y técnicas sobre cortes de carne, selección de panes, elaboración de salsas y presentación de guarniciones. Este espacio de formación permitió fortalecer las habilidades de quienes asumirán el reto de conquistar los paladares de residentes y visitantes.
Durante la jornada, se fomentó el trabajo colaborativo y la sana competencia entre los aspirantes, en un ambiente de intercambio de ideas y asesoría técnica. Esta iniciativa busca no solo ofrecer hamburguesas de alta calidad, sino también posicionar a Cota como referente gastronómico regional.
El Burger Fest 2025 será una vitrina para destacar los emprendimientos locales y promover el desarrollo económico a través de la gastronomía.
Información de: Alcaldía de Cota.
